原标题：提升品质 叫响品牌 塑造诚信 运城市加快果品全产业链提质提效

　　山西日报讯（记者李宁波）良种繁育、智慧果园、大数据集成、电子商务……从智慧种管到云端销售，运城加速果品全产业链提质提效。初夏时节，硕果飘香的河东大地，已开启高品质水果陆续走进市场走出国门的模式，奏响了运城果业全面高质量发展的新乐章。

　　运城农业特色在“果业”，优势也在“果业”，苹果、油桃、樱桃等水果种植面积达到328万亩，果品年产量550万吨，占全省的60%，果业收入占农民收入的40%。但在近年来全球果业大发展、大竞争、大洗牌的浪潮中，作为区域主导产业的运城果业，也深感“压力”。果业突围的“命门”就在于供给侧结构性改革，在于品质和品牌的提升。因此，运城市按照全省推进“南果”发展的战略定位，下决心打造品质果业、品牌果业、诚信果业，让运城果业由产量、产品向品质、品牌转变，让运城水果成为国内外消费者的“最爱”。

　　品质是运城水果的“芯片”。通过改优品种，全市先后筛选试验了一批适合早熟、中熟和晚熟的优良品种，推动品种更新换代，让苹果进入市场的品类丰富、货架期拉长；通过改进技术，把苹果种植过程的18道工序形成标准化生产体系，打造了一批“抗重茬、双脱毒、免套袋、少拉枝、宜机化、早丰产”的现代化苹果示范基地，实现了劳动密集型产业向技术密集型产业转变。尤其是国家苹果全产业链大数据集成中心落户运城，把智慧果业引入果品生产销售全过程。利用果业大数据平台，全程对果园水肥、温度、湿度、病虫害等进行实时检测和远程智能操控；建立质量安全追溯平台，全程对果品进行质量安全监管，生产“有身份证”的苹果；依据市场销售数据进行订单生产，精准优化果业种植结构。智慧果业的种地“新门道”，给果农带来了全新理念和现代农业新体验。

　　品牌就是生产力，就是竞争力。近年来，全市还全面提升“运城苹果”区域公用品牌影响力，先后举办四届山西（运城）国际果品交易博览会，并在北京、上海、霍尔果斯、满洲里等重点城市和口岸举办14场“运城苹果品牌行”；依托新华-中国（运城）苹果价格指数，引领和把握市场话语权。品牌效应，让运城市电商销售额每年都以30%的增量递增。电商企业看好运城水果品牌，天猫、京东等线上平台，与全市16家果品销售企业合作举办“运城苹果网上行”。京东、阿里巴巴等电商在运城建设物流园、城市仓和“运城优品馆”，打造全国电商直播示范基地。目前，全市水果通过电商渠道销售占到30%以上。

　　强化市场监管，严厉打击掺杂使假、混装混卖、以次充好等违法行为，坚决维护果品市场秩序；加大失信惩戒力度，及时曝光失信经营者黑名单。今年，运城市还“硬核”打击失信行为，搭建了统一的征信平台和诚信数据库，延伸果品质量追溯结果应用，构建起立信、评信、示信、用信的完整功能链条，用诚信来维护客户味蕾，树立永远的“好吃运城”。