在第100届全国糖酒商品交易会上，“山西小米”推广展览活动效果反响良好。在活动现场，参展人员向与会代表及成都市民介绍“山西小米”的特色、特点、营养价值、熬制方法等，请广大成都市民品尝地道山西小米，讲解小米粥熬制及各种小米菜品制作方法，大家对“山西小米”赞不绝口。（山西日报）