“改用电磁炉后，顾客多了，评价高了，成本低啦！”近日，大宁县小门坎火锅店老板提及“气改电”连连点赞。据悉，为大力推动电能替代工作，大宁县供电公司以餐饮业等优质负荷电量持续增长为重点，组织员工对辖区内的火锅店进行摸底排查，宣传“气改电”优势，并为火锅店量身定制改造方案，提供“一站式”服务。截至目前，已有15家火锅店完成“气改电”改造工作。（陈爱红 贺立宁）