原标题:盐湖甜瓜 抢“鲜”上市
工人在大棚里运送成熟的甜瓜。 记者 陈方斌 摄
“早上是超市,中午是果品批发市场,下午又是超市,这段时间,甜瓜走货供不应求。”3月29日,在山西运城盐湖区朝辉家庭农场,农场主柴朝辉边忙着招呼客商,边高兴地说。
3月,朝辉家庭农场的大棚甜瓜率先上市,比露地甜瓜早了两个月。29日,记者走进该农场的甜瓜大棚,阵阵瓜香扑面而来。只见在翠绿藤叶的掩映下,甜瓜白绿相间、油亮饱满,令人垂涎。此时,工人们正忙着采摘、套袋、装箱,呈现出一派丰收的景象。
“我从事甜瓜种植已经有五六年时间了,2021年成立家庭农场,专注于种植博洋9号品种。”柴朝辉介绍道,他的家庭农场主要种植大棚甜瓜和黄瓜,采用轮作模式。每年12月份下旬开始种植甜瓜,一直到来年7月份下旬。甜瓜下市后,他们会进行拔蔓、修棚和整地等工作,到9月份开始种黄瓜,直到11月份下市。
博洋9号是盐湖区果蔬发展中心近年来引进的甜瓜新品种,由于甜度高、口感好,且上市早、耐储运,一经上市就俘获了一大批忠实的“吃瓜群众”,销路十分好。
采访当天,来自运城市宇龙果品批发市场的客商潭阁在地头装瓜。“我们跟朝辉家庭农场合作6年了,他们的甜瓜口感好,很受市场欢迎。”潭阁说。
2024年,柴朝辉家庭农场共经营了7个大棚,每个大棚占地两亩,早熟甜瓜给农场带来了丰厚的效益。
“一个甜瓜棚亩产近5000斤,毛收入在5万元左右。一天能采收四五千斤。每斤的地头批发价是8块钱。”柴朝辉说,博洋9号是从山东引进来的,但在运城种出来的却比在山东更好吃,因为运城的土壤条件好,昼夜温差大。该家庭农场与中心城区的荣河1+1生鲜超市、万荣宜家超市、各果品批发市场等都有合作。
农场的发展也给周边村的村民提供了就业机会,盐湖区金井乡赤社村村民胡玫瑰就是其中之一。她一边用剪刀剪下蔓上的甜瓜,一边说:“我在这里干活已经五六年了,每小时能挣13块钱。”
据了解,农场平时有7名工人,在种植、吊秧、下果、装果等时期需要的工人多一些,目前农场里有十几个工人,他们都来自附近的村庄。(记者 范娜)
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