原标题：食品安监:严守重点部位严查重点环节严防重点时段

　　进入8月以来，太原市各县（市、区）结合自身实际，进一步加强食品安全监管工作，全力保障群众“舌尖上的安全”，助力太原市创建全国文明城市工作。

　　万柏林区进一步加强婴幼儿配方乳粉安全监管，规范婴幼儿配方乳粉标签标识行为，确保辖区婴幼儿饮食安全。万柏林食药监局重点从三个方面开展婴幼儿配方乳粉专项监督检查工作：一是检查经营者是否对婴幼儿配方乳粉实行专区专柜销售，是否由专人负责，做好定期检查和临期、变质、过期乳粉产品的及时下架工作；二是重点检查所销售的婴幼儿配方乳粉有无中文标识，发现涉事产品一律下架封存、停止销售；三是检查经营者是否建立并严格执行进货查验和记录制度，认真查验供货商的经营资质文件及检验报告，并做好相关索证索票工作，确保有效追溯产品来源。截至目前，共检查婴幼儿配方乳粉经营者51户，发现个别商店未索取供货商资质证照、未索取产品检验合格证、进货及销售台账记录不全等问题，对存在上述问题的经营户，执法人员现场下达相关文书并督促其整改。

　　小店区开展食品药品安全生产百日整治行动，强化企业落实食品安全主体责任。8月初，小店食药监局连续对北美新天地、世贸、王府井等大型商场

　　内的餐饮单位进行深入检查，认真听取市场管理方落实食品安全主体责任的专题汇报，对十余家餐饮单位安全隐患排查整改情况进行督查，发现问题后责令企业限期整改，并要求市场管理方和餐饮企业，自觉践行食品安全法律法规，严格履行食品安全主体责任和管理意识，加强重点环节管控，提升餐饮服务水平，保障人民群众饮食安全。

　　清徐县加大检查力度，做好防控工作。以农村地区、城乡接合部为重点区域，以商场、超市、食品店经营、仓储场所为重点场所，着重对消费集中、需求旺盛、保质期短、易发霉变质、时令性强的冷冻饮品、乳制品、肉制品、现场制售食品以及西瓜等夏季时令水果加大风险隐患排查力度。清徐食药监局要求食品经营者严把食品进货关，严格按照食品经营条件销售、贮存食品，及时清理包装破损、腐败变质、超过保质期限的食品。加强贮存条件的检查，特别是加强对肉类、冷冻食品、饮料、酸奶等易腐败变质食品贮存条件的检查，督促乳制品经营者严禁在阳光下暴晒和直接照射食品，及时配备相应冷藏设备。

　　其他县（市、区）也结合实际，采取严守重点部位、严查重点环节、严防重点时段等措施，不断加大食品安全监管力度，全力保障公众饮食安全和身体健康。（作者：刘晓亮）