建筑工地食堂监管重在常态化
为进一步加强建筑工地食堂食品安全监管，山西省近期将在住房城乡建设系统开展建筑工地食堂食品安全专项整治行动。
临时搭建、选址随意、设施简陋，缺乏清洗和消毒设施......建筑工地食堂“脏乱差”，食品安全隐患重重，应当说并非个例现象。而建筑工地分散、流动性强等特点，也给实施监管带来一定难度。基于全社会对农民工身心健康要求的不断提升，构建建筑工地食堂食品安全常态化监管机制，显然甚为必要。
具体来说，要将工地食堂食品安全监管工作有序展开，仍需进一步完善健全、细化量化各环节的管理制度，明确并理顺监管责任归属问题，建立起住房城乡建设部门和食品药品监管部门的长效协作机制，把集中整治与日常巡查有机结合起来，如此方能切实保障广大建筑工人的饮食安全和身体健康。
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