原标题：2017上半年山西省活鸡、鸡蛋生产价格大幅下跌

　　黄河新闻网讯 据国家统计局山西调查总队抽样调查资料显示，今年上半年，山西省活鸡和鸡蛋生产价格均呈大幅下跌态势，与上年同期相比，活鸡同比下降17.66%；鸡蛋同比下降23.00%。

　　活鸡和鸡蛋生产价格下跌的主要原因：

　　一是由于家禽养殖不断扩大，家禽出栏明显增多，致使市场出现供过于求，家禽生产价格持续下滑。2017年上半年，山西省活鸡出栏量4335.2万只，比上年同期增长14.7%；山西省鸡肉产量达5.4万吨，比上年同期增长9.5%，活鸡市场供给充足。

　　二是由于前期H7N9禽流感疫情的影响，居民对家禽消费信心产生了一定的消极影响，出现了消费迟滞，导致禽肉、禽蛋价格持续下跌。

　　三是饲料成本下降，去年玉米价格大幅下跌，饲料成本随之降低，给蛋价回落提供了空间。目前蛋鸡存栏数量明显下降。上半年，山西省蛋鸡存栏量5229.4万只，比上年同期下降17.3%，在一定程度上减少了鸡蛋的供应。

　　从需求方面看，鸡蛋的需求主要以家庭消费为主，其次以餐饮食堂食品加工需求为辅。一般来讲，夏季人们饮食偏清淡，对鸡蛋替代品猪、牛、羊肉的消费减少，鸡蛋需求相对增多，再加上气温升高，消费预期在逐步升温，价格将有望呈现上行。