晋城市冯窑村:50位老人吃“八八宴”庆重阳
国际在线山西频道报道(王冠霖):10月17日是重阳节,为弘扬尊老敬老的传统美德,晋城市泽州县巴公镇冯窑村邀请该村60周岁以上的老人齐聚老年活动中心,庆重阳佳节,品“八八宴”美食。
老人们品“八八宴”美食 摄影 王冠霖
现场,冯窑村的村干部为老人们送上节日的祝福。70岁高龄的张爷爷说道:“这些菜都是咱们村里几个人一大早起来做的,从买菜、洗菜到做出来,忙活了2个多小时。”考虑到老人年纪大了,村民做饭的时候低糖少油,既健康又美味。
全体老人合影留念 摄影 王冠霖
晋城“八八宴”包含了九个凉菜,八盘八碗十六个热菜,一桌共二十五个菜式,以蒸为主,以炒为辅,荤素搭配,丰富多彩。荤菜香而不腻,素菜清淡可口,色香味俱全,滋补养兼顾。
据悉,该村老年活动中心刚建成,内设图书阅览室、棋牌室、乒乓活动室等,集休闲、娱乐、益智类活动于一体。此次活动旨在弘扬中华民族优秀传统美德,营造全村尊老、爱老、敬老、助老的氛围。
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